Tomate Premio F1 en plants – Tomate-grappe
1. Nom et Identification
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Nom commun : Tomate Premio F1
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Nom scientifique (latin) : Solanum lycopersicum ‘Premio F1’
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Famille botanique : Solanacées
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Type : Plante potagère annuelle à croissance indéterminée
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Hybridation : Variété hybride F1, sélectionnée pour sa résistance et sa productivité
2. Description générale
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Aspect visuel : Plante vigoureuse, au port dressé et au feuillage dense.
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Feuillage : Vert foncé, large, offrant une bonne protection contre les brûlures du soleil.
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Fleurs : Petites fleurs jaunes en grappes, pollinisées naturellement pour former les fruits.
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Fruits : Ronds, lisses, de taille moyenne, à peau rouge vif et brillante.
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Chair : Juteuse, sucrée et parfumée, avec un bon équilibre entre acidité et douceur.
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Poids des fruits : Environ 120 à 150 g par fruit.
3. Caractéristiques techniques
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Dimensions : Hauteur de 1,50 à 2 m, largeur de 50 à 80 cm.
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Croissance : Rapide, avec une production précoce et régulière.
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Durée de vie : Annuelle sous climat tempéré.
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Productivité : Très élevée, récolte abondante de juillet à octobre.
4. Exigences de culture
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Exposition : Plein soleil, nécessaire pour obtenir des fruits bien sucrés.
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Sol : Riche, bien drainé, léger, avec un pH légèrement acide à neutre (6-7).
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Arrosage : Régulier et modéré, éviter de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies.
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Fertilisation : Apport d’engrais riche en potassium et en phosphore pour une meilleure fructification.
5. Entretien et soin
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Taille : Suppression des gourmands (pousses latérales) pour concentrer l’énergie sur les fruits.
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Tuteurage : Indispensable pour éviter que les tiges ne se cassent sous le poids des fruits.
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Sensibilité : Bonne résistance aux maladies (mildiou, fusariose, verticilliose), grâce à son hybridation F1.
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Hivernage : Non applicable, culture annuelle.
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Multiplication : Par semis, mais les plants en godet assurent une croissance plus rapide et homogène.
6. Usages et applications
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Utilisation au jardin : Idéale en pleine terre, sous serre ou en grand pot sur balcon bien exposé.
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Aménagements spécifiques : Parfaite pour les cultures urbaines et potagères grâce à son port bien structuré.
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Consommation : Excellente pour les salades, sauces, jus et conserves, grâce à sa saveur équilibrée et sa texture ferme.
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Association avec d’autres plantes : Compatible avec le basilic, les carottes et les oignons pour une synergie au potager.
7. Informations complémentaires
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Origine géographique : Variété hybride développée pour la culture intensive et les conditions variées.
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Symbolique et histoire : Appréciée pour sa facilité de culture et sa robustesse face aux maladies.
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Attrait pour la faune : Attire les pollinisateurs comme les abeilles et les bourdons.
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Impact environnemental : Adaptée à une culture biologique grâce à sa résistance naturelle aux maladies.
8. Conseils personnalisés
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Pour débutants : Facile à cultiver, même pour les jardiniers amateurs, grâce à sa résistance aux maladies.
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Aménagements locaux : En Île-de-France, privilégier une culture sous serre ou en pot pour maximiser la production.
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Idées d’aménagement : Associez-la avec d’autres tomates comme la Tomate Noire de Crimée pour une diversité de goûts et de couleurs dans vos plats.
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